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紫峰祭まであと1日となりました。
江戸川学園取手中・高等学校 調理同好会です。

本日は、管理棟コントロールロビーの階段下にて、売場のディスプレイを行いました。装飾や展示パネルの準備も整い、明日の本番を迎えるのみとなりました。

今回の取り組みは、取手市の企業や地域の皆様との連携によって進めてきたものです。昨年度のSDGsチョコレートの活動をもとに、今年度は「サステナブルおいもスイーツ」へと発展させました。展示コーナーでは、これまでの学びや日本食品工学会での発表内容も紹介しています。

販売によって得られる利益はすべて寄付とし、お釣りのご用意はありません。いただいた金額は、そのまま募金としてお預かりします。寄付先は、プロジェクトメンバーで話し合い、フードバンク茨城と、復興支援が続くフードバンク能登に決定しました。

地域の皆様の応援に支えられて準備を進めてまいりました。
11日（土）・12日（日）の一般公開日に、ぜひお立ち寄りください。